Bei der Verpflegung des Militärs hat Erbseneintopf eine lange Tradition, ebenso in der Seefahrt. Das hat vor allem zwei Gründe: Getrocknete Erbsen waren billig und sehr lange haltbar.
Auch in der heutigen Zeit, wo Preis und Haltbarkeit nicht mehr die Bedeutung wie früher haben, kennen und schätzen viele Menschen einen guten Erbseneintopf – nicht nur, aber vor allem Tausende, wenn nicht gar Millionen von Männern, die Wehrdienst geleistet haben.
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Ein Gedanke zu „Erbseneintopf (Bundeswehrrezept)“