In der warmen Jahreszeit mag ich gern Gerichte, die der mediterranen Küche entstammen oder sich an sie anlehnen. Gratinierte Tomate-Mozzarella-Kalbsmedaillons mit Basilikumsauce sind ein Beispiel dafür. Dazu schmecken Nudeln oder Gnocchi und ein Glas Weißwein.
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