Scones sind ein von den britischen Inseln stammendes Gebäck, das dort oft zur Tea Time Mehr lesen ...
Mascarponecreme mit Zimtsternen
Wer meinen Blog regelmäßig verfolgt, der weiß, dass ich kein großer Freund von süßen Nachspeisen Mehr lesen ...
Weihnachtliches Dessert
Es ist Advent. Das Weihnachtsfest rückt näher, das Festtagsmenü will geplant werden. Dieses weihnachtliche Dessert Mehr lesen ...
Spekulatius-Tiramisu
Das Weihnachtsfest rückt näher. Zeit also, das Festtagsmenü zu planen. Dieses Spekulatius-Tiramisu ist schnell zubereitet, Mehr lesen ...
Obst-Käse-Salat
An heißen Sommertagen etwas warmes essen? Viele scheuen davor zurück und ich auch. Eine Alternative: Mehr lesen ...
Amaretto-Creme
Einfach aber effektiv, so kann man diese Süßspeise bezeichnen. Die Amaretto-Creme ist in wenigen Minuten Mehr lesen ...
Käsekuchen
Eines meiner seltenen Rezepte für eine Süßspeise: Käsekuchen. Schon die alten Griechen haben Käsekuchen gebacken. Mehr lesen ...
Flammkuchen mit Äpfeln
Flammkuchen (französisch Tarte flambée) ist ein herzhafter Kuchen aus dem Elsass in Frankreich. Das Grundrezept Mehr lesen ...
Vanilleeis mit Erdbeeren und Balsamico-Creme
Aceto balsamico oder Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena oder der Region Mehr lesen ...