Spätzle, die schwäbischen Eiernudeln, sind vor allem mit Käse berühmt. Lecker sind sie aber auch Mehr lesen ...
Tomatensuppe
Tomatensuppe kennt jeder, isst jeder und mag jeder – zumindest fast jeder. Sie ist der Mehr lesen ...
Grünkohl (mit Kartoffeln und Mettwurst)
Zu jedem Winter gehört ein zünftiges Grünkohlessen. Doch Grünkohl ist weit mehr als nur ein Mehr lesen ...
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse, auch Kapern-, Soß- oder Kochklopse genannt, sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen Mehr lesen ...
Szegediner Gulasch mit Knödeln
Szegediner (sprich [ˈsɛgɛ-]) Gulasch (auch Krautgulasch oder Krautfleisch, ungarisch: székelykáposzta oder székelygulyás) ist ein Gulasch Mehr lesen ...