Schnitzel „alla pizzaiola“

PizzaiolaPizzaiola ist eigentlich die Grundsauce (Tomatensauce) für eine Pizza, sie schmeckt aber auch zu Pasta und Fisch- oder Fleischgerichten. Meine Empfehlung: Putenschnitzel mit Pizzaiola, dazu Bandnudeln oder italienisches Brot.

>>> Rezept bei rezeptewiki.org.

>>> Tipp: Nach Belieben kann man auch noch Oliven und Kapern hinzufügen und die Sauce mit Zitronensaft abschmecken.

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