Suppen/Eintöpfe – Seite 6

Feine Erbsensuppe (mit Einlage)

Erbsen stammen ursprünglich aus Kleinasien. Seit Jahrtausenden werden sie in der menschlichen Ernährung verwendet – Mehr lesen ...

Die Weihnachtstage nahen und damit auch die Planungen für das Festtagsmenü. Ein Tipp von mir: Mehr lesen ...

Linsen sind eines der zuerst kultivierten Gemüse und Eintopfgerichte mit dieser Hülsenfrucht sind bereits aus Mehr lesen ...

Die kulinarische Reise durch den Herbst geht weiter: Kürbisse sind nicht nur eine beliebte Zierde, Mehr lesen ...

Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn die Tage trüber und kälter werden, ist eine kräftige warme Suppe Mehr lesen ...

Eine weitere Risotto-Variante: Risotto mit Edelpilzkäse und Champignons – einmal mehr wird deutlich, dass das Mehr lesen ...

Eine weitere Risotto-Variante: Risi e Bisi (Reis mit Erbsen) ist ein Klassiker der venezianischen Küche, Mehr lesen ...

Risotto ist ein feines Reisgericht der italienischen Küche. Ursprünglich war es ein preiswertes und sättigendes Mehr lesen ...

Chili con Carne ist ein Klassiker, von dem es viele Varianten gibt. Mein Tip: Verschiedene Mehr lesen ...

Diese Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe ist bein vielen als „Party-Suppe“ bekannt. Sie lässt sich gut und schnell vorbereiten, Mehr lesen ...