Bandnudeln mit Lachs, Tomaten und Rucola, im Originalrezept „Pappardelle di Don Vito“ genannt, sind ein leckeres, erfrischendes Nudelgericht, das man besonders gut im Sommer genießen kann. Dazu schmeckt ein Glas Weißwein.
>>> Rezept auf chefkoch.de.
>>> Tipp für Ernährungsbewusste: Ein Teil der Sahne lässt sich gut durch Gemüsebrühe ersetzen.
Ein Gedanke zu „Bandnudeln mit Lachs, Tomaten und Rucola“