Knoblauchsuppe? Was sich vielleicht schlimm, da sehr geruchsintensiv, anhört, ist in Wirklichkeit einfach nur total lecker. Lässt man die Suppe lange genug köcheln, dann gibt es auch keine Probleme mit dem Knoblauchgeruch.
Tipp: Für die Croûtons einfach Toastbrot in Würfel schneiden und mit viel Butter in einer Pfanne knusprig-goldbraun braten.
>>> Rezept auf chefkoch.de.
Ein Gedanke zu „Knoblauchsuppe mit Croûtons“