Zu den allerersten Rezepten meines Blogs gehört Zwiebelkuchen – für mich ein Muss im Herbst. Mehr lesen ...
Pfannkuchen mit Pfifferlingen
Mitten in der Pfifferlinge-Saison, die meistens von Juli bis September geht, ein neuer Rezepttipp mit Mehr lesen ...
Börek
Börek ist eine türkische Variante eines Auflaufs oder Strudels mit einer würzigen Füllung aus Hackfleisch, Mehr lesen ...
Kiwi-Salsa
Salsa ist das spanische Wort für Sauce. In Deutschland wird der Begriff meist für typische Mehr lesen ...
Zitronenrisotto mit Garnelen
Nach langer Zeit veröffentliche ich mal wieder ein Risotto-Rezept. Es schmeckt sommerlich-leicht, erfrischend. Dazu Mehr lesen ...
Schweinefilet mit Bananen und Currysoße
Dieses leicht exotische Rezept verbindet den recht groben Geschmack von gebratenem Schweinefleisch mit den süßlichen Mehr lesen ...
Mediterranes Kartoffelgratin mit Oliven, Tomaten und Peperoni
Als Gratinieren, Überbacken oder Überkrusten bezeichnet man einen Vorgang, bei dem die Oberfläche einer Speise Mehr lesen ...
Taco-Salat
Ein Taco ist ein Fast-Food-Gericht der mexikanischen Küche, das sich großer Beliebtheit erfreut. Es besteht Mehr lesen ...
Gefüllte Paprika
Dieses Rezept für gefüllte Paprika erinnert geschmacklich an den Chili con carne-Eintopf, weil nahezu Mehr lesen ...
Spätzleauflauf mit Mettwurst
Ein deftiges Auflaufgericht, das schmackhaft ist und satt macht! Mehr gibt es zu diesem Rezeot Mehr lesen ...