Es ist Winter geworden. Diese pikante, scharfe Krabbensuppe schmeckt gut und wärmt an kalten, „usseligen“ Mehr lesen ...
Rote Linsen-Kokos-Suppe
Ein leckeres und schnell gekochtes Eintopfgericht, das sich geschmacklich an die asiatische Küche anlehnt. Verwendung Mehr lesen ...
Chili-Fleisch-Pfanne
Dieses Eintopfgericht ist zwar schmackhaft, aber ansonsten ziemlich unspektakulär. Deswegen ein paar Sätze zum „Cheddar“-Käse. Mehr lesen ...
Risotto mit grünem und weißem Spargel
Zum Ende der Spargelzeit noch ein letzter Rezepttipp, bevor wir bis zum nächsten Frühsommer auf Mehr lesen ...
Spargelcremesuppe (einfache Art)
Ein Klassiker, der in meinem Blog noch fehlt: Spargelcremesuppe. Frisch gekocht darf sie in der Mehr lesen ...
Lauch-Kartoffeltopf mit Leberkäs
Leberkäs einmal anders – in einem deftigen Eintopf mit Kartoffeln und Lauch.
>>> Rezept auf Mehr lesen ...
Vegetarische (Mitternachts-)Suppe
Eine scharfe, feurige Suppe! Wer Freude am Experimentieren hat, kann noch verschiedene Gemüsesorten (ggf. auch Mehr lesen ...
Knoblauchsuppe mit Croûtons
Knoblauchsuppe? Was sich vielleicht schlimm, da sehr geruchsintensiv, anhört, ist in Wirklichkeit einfach nur total Mehr lesen ...
Getrüffelte Maronensuppe
Eine leckere winterliche Suppe, die sich als Vorsuppe, aber auch als Hauptmahlzeit eignet. Der „Clou“ Mehr lesen ...
Bratwurst-Senf-Eintopf
Im Winter esse ich gerne Eintöpfe. Neben den klassischen Rezepten wie Erbsen-, Linsen- oder Mehr lesen ...