kaumanns kocht

Schweinefilet mit Pfifferlingen und Spätzle

Die Pilzsaison läuft auf Hochtouren – Zeit also, mal etwas anderes auf den Tisch zu Mehr lesen ...

In meinem Koch-Blog habe ich schon verschiedene Curry-Gerichte vorgestellt. Jetzt ergänze ich diese Sammlung um Mehr lesen ...

Ein deftiger Linseneintopf gehört zu den Spezialitäten der Herbst- und Winterküche. Ganz anders aber ist Mehr lesen ...

Scheibenkartoffeln kennen die meisten wohl aus griechischen Restaurants. Sie passen gut als Beilage zu klassischen Mehr lesen ...

Bandnudeln mit Lachs, Tomaten und Rucola, im Originalrezept „Pappardelle di Don Vito“ genannt, sind ein Mehr lesen ...

Schon vor ein paar Wochen habe ich ein Rezept für Nudeln mit Garnelen-Tomaten-Sauce veröffentlicht. Heute Mehr lesen ...

Wenn es draußen warm ist, mögen viele am liebsten leichte Kost. Diese mediterrane Pizza mit Mehr lesen ...

An warmen Sommertagen etwas warmes essen? Viele scheuen davor zurück. Eine Alternative: Dieser leckere und Mehr lesen ...

Tzatziki ist eine Speise der griechischen Küche aus Joghurt oder Quark, Gurken, Olivenöl und Knoblauch. Mehr lesen ...

Spaghetti mit Shrimps in Tomaten-Sahne-Sauce – ein leckeres Essen, vor allem in der Sommerzeit. Dazu Mehr lesen ...