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kaumanns kocht

  • Thomas Kaumanns

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Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße

Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße

Heute gibt es von mir ein neues Rezept für Schweinefilet – und zwar mit einer Mehr lesen ...

Britische Scones

Britische Scones

Scones sind ein von den britischen Inseln stammendes Gebäck, das dort oft zur Tea Time Mehr lesen ...

Tagliatelle mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße

Tagliatelle mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße

Einfach und doch raffiniert ist dieses Essen: Tagliatelle mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße. Die Schärfe des Mehr lesen ...

Geschnetzeltes mit Erdnusssoße

Geschnetzeltes mit Erdnusssoße

Bei diesem Rezept möchte ich den Blick ganz besonders auf ein Gewürz lenken: Koriander zählt Mehr lesen ...

Spätzle mit Champignon-Speck-Soße

Spätzle mit Champignon-Speck-Soße

Ein Essen aus der Kategorie „Schnell gekocht“. Wer Lust hat, kann ein wenig mit Gewürzen Mehr lesen ...

Flower Sprouts mit Bratkartoffeln und Speck

Flower Sprouts mit Bratkartoffeln und Speck

Flower Sprouts sind eine neuartige Kreuzung zwischen Rosenkohl und Grünkohl. Sie schmecken mild, angenehm nussig  Mehr lesen ...

Feta mit Gemüse aus dem Ofen

Feta mit Gemüse aus dem Ofen

Feta mit Gemüse aus dem Ofen – dieses Essen schmeckt wie ein Urlaub in Griechenland! Mehr lesen ...

Wassermelone mit Schafskäse und Minze

Wassermelone mit Schafskäse und Minze

Wassermelonen sind eine gute Erfrischung an heißen Sommertagen. Mit ein paar pfiffigen Ideen und nur Mehr lesen ...

Wassermelone mit Büffel-Mozzarella

Wassermelone mit Büffel-Mozzarella

Wassermelonen sind eine gute Erfrischung an heißen Sommertagen. Mit ein paar pfiffigen Ideen und nur Mehr lesen ...

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

Eine kalte Suppe ist ein wunderbares Essen für heiße Sommertage! Das Rezept ist eigentlich simpel Mehr lesen ...

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