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KAUMANNS KOCHT

  • Thomas Kaumanns

KAUMANNS KOCHT

  • Thomas Kaumanns

Currywurst mit selbstgemachter Soße

CurrywurstDas Rezept für Currrysoße gehört wohl zu den bestgehüteten Geheimnissen einer jeden Imbissbude. In den Mehr lesen ...

Speckpfannkuchen

SpeckpfannkuchenPfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Fläde, Eierpuffer oder Omelett – die Eierspeise aus Ei, Milch und Mehl, Mehr lesen ...

Schweinegulasch

schweinegulasch_beilagenSchweinegulasch ist ein beliebtes und recht preiswertes Rezept. Je nach Belieben kann man dieses Grundrezept Mehr lesen ...

Schweinefilet mit Pfifferlingen und Spätzle

schweinefilet_mit_pfifferlingenDie Pilzsaison läuft auf Hochtouren – Zeit also, mal etwas anderes auf den Tisch zu Mehr lesen ...

Grünes Curry

Grünes_CurryIn meinem Koch-Blog habe ich schon verschiedene Curry-Gerichte vorgestellt. Jetzt ergänze ich diese Sammlung um Mehr lesen ...

Roter Linsentopf mit Lauch

roter_linsentopfEin deftiger Linseneintopf gehört zu den Spezialitäten der Herbst- und Winterküche. Ganz anders aber ist Mehr lesen ...

Scheibenkartoffeln aus dem Ofen

scheibenkartoffelnScheibenkartoffeln kennen die meisten wohl aus griechischen Restaurants. Sie passen gut als Beilage zu klassischen Mehr lesen ...

Bandnudeln mit Lachs, Tomaten und Rucola

Bandnudeln_LachsBandnudeln mit Lachs, Tomaten und Rucola, im Originalrezept „Pappardelle di Don Vito“ genannt, sind ein Mehr lesen ...

Nudeln mit Garnelen in Proseccorahm

spaghetti_garnelen_proseccorahmSchon vor ein paar Wochen habe ich ein Rezept für Nudeln mit Garnelen-Tomaten-Sauce veröffentlicht. Heute Mehr lesen ...

Mediterrane Pizza

mediterrane_pizzaWenn es draußen warm ist, mögen viele am liebsten leichte Kost. Diese mediterrane Pizza mit Mehr lesen ...

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