KAUMANNS KOCHT

Nudeln mit Mandel-Chili-Pesto

Nachdem ich vor einiger Zeit ein Rezept für ein klassisches grünes Pesto (Pesto alla Mehr lesen ...

Mafaldine sind eine Nudelsorte. Sie gehören der Familie der gekräuselten Langformate an und haben die Mehr lesen ...

Während der Fußball-Weltmeisterschaft ist ganz Deutschland ist ein ein schwarz-rot-goldenes Fahnenmeer getaucht. Lasst uns unsere Mehr lesen ...

Dieses Nudelrezept geht schnell, ist lecker und – vor allem – nahrhaft. Wer „auf seine Mehr lesen ...

Ratatouille heißt nicht nur ein bekannter Kinofilm, sondern auch ein klassisches Gericht der Provence, einer Mehr lesen ...

Vor einiger Zeit habe ich ein Rezept für „Rotes Curry“ veröffentlicht. Heute folgt ein Mehr lesen ...

Ein leckeres und lockeres Nudelgericht – auch in der warmen Jahreszeit gut genießbar. Aber Vorsicht: Mehr lesen ...

Spaghetti alla carbonara (Spaghetti nach Art der Köhlerin) ist ein einfaches Nudelgericht mit Speck, Ei Mehr lesen ...

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln zuzubereiten. Eine davon: Rosmarin-Kartoffeln aus dem Backofen. Sie passen hervorragend Mehr lesen ...

Spaghetti aglio e olio (italienisch: Spaghetti mit Knoblauch und Öl) ist ein einfaches, sehr altes Mehr lesen ...