Nachdem ich vor einiger Zeit ein Rezept für ein klassisches grünes Pesto (Pesto alla Mehr lesen ...

Mafaldine sind eine Nudelsorte. Sie gehören der Familie der gekräuselten Langformate an und haben die Mehr lesen ...

Dieses Nudelrezept geht schnell, ist lecker und – vor allem – nahrhaft. Wer „auf seine Mehr lesen ...

Ein leckeres und lockeres Nudelgericht – auch in der warmen Jahreszeit gut genießbar. Aber Vorsicht: Mehr lesen ...

Spaghetti alla carbonara (Spaghetti nach Art der Köhlerin) ist ein einfaches Nudelgericht mit Speck, Ei Mehr lesen ...

Spaghetti aglio e olio (italienisch: Spaghetti mit Knoblauch und Öl) ist ein einfaches, sehr altes Mehr lesen ...

Pesto (von ital. pestare, „zerstampfen“) ist eine pastenartige, ungekochte Sauce, die in der italienischen Küche Mehr lesen ...

Ein weiteres Rezept aus der Rubrik “Wenn es schnell gehen muss”: Bandnudeln mit Gorgonzolasauce. Die Mehr lesen ...