Es gibt sie zwar in jedem Lebensmittelladen fertig zu kaufen, aber selbst gemacht schmecken sie Mehr lesen ...
Hähnchen-Ananas-Curry
Ein weiteres Curry-Gericht, nachdem ich vor einiger Zeit schon Rezepte für “Rotes Curry” und Mehr lesen ...
Toskanischer Filettopf
Die Küche der Toskana ist einfach, bodenständig und schnörkellos. Man ist dort traditionell gerne Schweinefleisch, Mehr lesen ...
Griechische Hackfleischpfanne
Eine kulinarische Reise nach Südosteuropa: Mit Schafskäse, Oliven und Thymian schmeckt diese Hackpfanne wie ein Mehr lesen ...
Rotes Curry
Curry (wörtlich: Sauce) ist nicht nur die Bezeichnung für eine Gewürzmischung, sondern auch für verschiedene Mehr lesen ...
Adana Kebap (türkische Hackfleischspieße)
Jetzt geht es kulinarisch in ferne Länder: Lamm, Linsen, Kichererbsen, Couscous, Joghurt und Minze gehören Mehr lesen ...
Rindergeschnetzeltes mit Guinness-Sauce
Ein Ausflug in die irische Küche: Sie ist traditionell einfach und deftig im Sinne von Mehr lesen ...
Schweinefilet mit Paprikasahne
Das Interessante an diesem Schweinefiletrezept ist die Sauce, die mit Ayvar hergestellt wird. Ayvar ist Mehr lesen ...
Klassischer Schweinebraten
Schweinebraten (oder im Süden Deutschlands: Schweinsbraten) zählt zu den klassischen Gerichten der bayerischen Küche. Eine Mehr lesen ...
Schinkennudeln in Käse-Lauch-Sauce
Ein weiterer Rezeptvorschlag, der sich anbietet, wenn es einmal schnell gehen muss, aber trotzdem lecker Mehr lesen ...